怎么和面团如何和面团

2023-05-14 11:32:55

1、将适量的面粉放在盆中，添加清水搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团即可。

2、制作拌面的面团，不宜过软，以免影响面条劲道的口感。和面的过程中也可以添加适量的食用盐，能使面条变得更加劲道。