怎样挑选出好吃的菠萝干 如何挑选出好吃的菠萝干
1、选品牌:选择规模比较大的企业和知名品牌,这些企业的质量意识比较强,产品相对比较有保障。
2、看标签:名称、厂名、厂址、电话、执行标准、生产许可证编号、生产日期、保质期、配料表等信息应完整。进口产品也需有相应的中文标签。
3、看包装:好的包装可以避免运输过程中的二次污染。
4、看外观:优质菠萝干呈金黄色或淡黄色,无褐变现象,根据工艺的不同,色泽也会有所区别,一般呈片状,大小、厚薄基本一致,允许有少量碎屑,无外来可见杂质。
5、闻味道:打开包装产品时不允许有异味,同时菠萝干的味道应适度,如果香味太过浓郁,就可能是添加香精的结果。
6、品滋味:优质菠萝干质地柔韧,硬度适度,甜度也适度,具有菠萝干特有的滋味。
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