鲤鱼死了怎么保鲜 鲤鱼杀完怎么保鲜
1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。
2、热水处理法:把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80--90度)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
3、蒸气处理法:把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后,可保鲜2--3天。
- 标签:
1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。
2、热水处理法:把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80--90度)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
3、蒸气处理法:把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后,可保鲜2--3天。
1、一般情况下,春天的螺蛳可以少量吃,过量吃螺蛳容易引起肠胃不适。2、春天的螺蛳正处于螺蛳的怀仔期,肉质较少,口感较差。同时,经过一个....
1、芒果是热带的水果,它是适合在夏季吃的水果,在每年的六七月份是吃芒果最佳的时期。2、芒果通常是在5月到7月之间成熟,然后普通的芒果在夏季....
1、西瓜一般在5月份至9月份之间成熟,这个时间段的西瓜也是最好吃的。不过在不同的地区,西瓜成熟的时间也会略有不同,例如南方地区,西瓜在5月....
1、炒青菜切勿加水炒。2、很多朋友可能在炒青菜过程中高温的情况下会淋入少许的清水一起炒以提升锅中的温度使青菜更快成熟,但是这样做会使炒....
1、炸到从锅里浮上来就差不多了,油炸臭豆腐前后的时间总共15分钟。2、臭豆腐是需要分两次油炸的,第一次的话是为了把它的表面地形所以第一次的....
2023-06-27
2023-06-30
2023-06-23
2023-05-15
2023-06-20
2023-06-12